| Для чего | Универсальные |
|---|---|
| Назначение | Шеф нож |
| Производитель | Samura |
| Серия | MO-V |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Длина лезвия (мм) | 200 |
| Длина (мм) | 345 |
| Ширина (мм) | 51 |
| Толщина (мм) | 28 |
| Вес нетто (г) | 221 |
| Вес брутто (г) | 327 |